Zutaten
- 250 g Topfen
- 2 EL Kürbiskerne
- Kürbiskernöl
- Parmesan
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung: Die Zutaten mit einem Stabmixer fein mixen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
Auf getoastetem Brot servieren und genießen.
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Kalte Tomatensuppe mit gebratenen Garnelen, Zucchini und Mozzarella
Kichererbsenbrötchen
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