Bruschetta mit Steinpilze

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Ingredients

    Zubereitung:

    Das Brot in Scheiben schneiden und in einer Pfanne etwas anrösten und anschließen abkühlen lassen.

    Die Steinpilze putzen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, die Steinpilze dazugeben und schön anbraten. Die Steinpilze salzen, auf eine Teller geben und abkühlen lassen.

    Währenddessen Butter auf die Brotscheiben schmieren, Schnittlauch darauf verteilen und nun  die Steinpilze darauf legen.

     

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